清洁技术促进酒店的绿色转型

在环境危机与金融危机的双重逼近下，“绿色经济”理念日益受到重视，低效且易污染的传统清洁产品、清洁设备势必将被高效、节能的绿色新技术产物所代替，而清洁技术的发展也成为世界各国作为环境改善与经济复苏的重要着力点。据今深圳酒店用品小编获悉，在芬兰整体经济形势低迷的背景下清洁技术产业逆势而上，增长迅速，并已取代森林工业成为仅次于信息通信技术的第二大支柱产业。

事实上，清洁技术已成为资本市场瞄准的又一片蓝海。投中研究院统计，2013年第三季度，我国清洁技术行业共披露4起融资案例，融资总额为3660万美元。风险投资协会数据表明，风投关注度最高15个行业里，环保和新能源占到79.5%。

毫无疑问，清洁技术是清洁生产的技术支撑。清洁生产是指将综合型预防战略持续应用于生产过程、产品和服务中，以提高效率和降低对顾客安全和环境的风险。随着清洁生产的不断发展，它已经逐渐从工业领域扩展到非工业领域。

清洁生产也已被以创建绿色酒店为宗旨的许多酒店推行应用。酒店清洁生产将环境保护延伸到酒店物质资源采购、产品中间生产和最终服务整个过程中，主要通过使用“绿色能源”，提供“绿色服务”，创造“绿色产品”来实现的。具体流程是先设置清洁生产领导机构，然后确定酒店清洁生产的重点领域，进而采取相应的技术措施，力求节能省料、降耗减污，最后还要建立相应的监测机构。

酒店业实施清洁生产，最终是为解决酒店产品服务中间生产过程和最终服务过程经济--能源--环境系统物质与能量流动不平衡问题。实施好的清洁生产不仅能为酒店顾客提供舒适、节能、环保、低碳、高质量的服务，这也势必将促进酒店经济--能源--环境三者的协调平衡发展，为绿色酒店工作实现本质上的飞跃。

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